Nährwerte
≈ 15 kcalpro Portion von etwa 10 g
- Eiweiß24%
- Fett53%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein hocharomatischer essbarer Pilz, der zur Verfeinerung von Saucen, Ölen oder direkt als Garnitur verwendet wird.
Typische Zutaten
- Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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