Entenbrust

Pierś z kaczki

89 PLN≈ 20,18 €

Restauracja Kaprys na Smak · Posen

Entenbrust serviert mit Brokkoli, Spargel und Preiselbeermus.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß27%
27%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratene oder geröstete Entenbrust, serviert mit saisonalem grünem Gemüse und einer Mousse auf Fruchtbasis.

Küche: International

Typische Zutaten

Entenbrust
Brokkoli
Spargel
Preiselbeere

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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