Käseplatte

DESKA SERÓW

47 PLN≈ 10,65 €

Pizzeria di Tempo · Posen · 180g

Platte mit fünf Sorten Käse, serviert mit Nüssen, Essiggurken und Grissini.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß20%
20%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Platte mit einer Auswahl regionaler Käsesorten, oft begleitet von Honig oder Früchten. Sie wird bei Zimmertemperatur serviert.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Pecorino
Parmigiano
Gorgonzola
Honig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Eine Käseplatte ist eine Auswahl von verschiedenen Sorten Käse, die auf einer Platte angerichtet ist. Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen (Nachspeise), als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käseplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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