Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß31%
- Fett66%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Lachs, gewürzt mit Aromaten. Es wird typischerweise gekühlt mit Garnituren wie Zwiebeln oder Kapern serviert.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Lachs
- Zwiebel
- Kapern
- Schalotte
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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