Panierte Aubergine mit marinierter Paprika, Joghurt-Sesam-Creme, Granatapfel und Sumach
Panierowany bakłażan, marynowana papryka, krem jogurtowo-sezamowy, granat, sumak
54 PLN≈ 12,24 €
Bazar 1838 · Posen
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß9%
- Fett58%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Teig gehüllte Gemüsescheiben, die knusprig frittiert werden. Sie werden typischerweise mit cremigen Saucen und säuerlichen Elementen wie Granatapfel serviert.
Typische Zutaten
- Aubergine
- Paprika
- Joghurt
- Sesam
- Granatapfel
- Sumach
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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