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Pasta Bolognese

Pasta Bolognese

44 PLN≈ 9,98 €

3 Kapary · Posen

Tortiglioni mit Schwein-Rind-Ragù, Gemüse, Wein und Grana Retinato Käse.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Pastagericht, serviert mit einer langsam gekochten Fleischsauce aus Rinder- und Schweinehackfleisch. Sie wird typischerweise mit Gemüse und Wein geschmort, um ein reichhaltiges Aroma zu entwickeln.

Küche
Italienisch
Herkunft
Bologna, Italien

Typische Zutaten

  • Tortiglioni
  • Schwein
  • Rind
  • Gemüse
  • Wein
  • Grana Retinato

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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