Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß50%
- Fett44%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Weißfisch, serviert als kalte Vorspeise, typischerweise mit leichten Gewürzen angemacht.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Weißfisch
- Zitrusfrüchte
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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