Francesinha im Blätterteig mit Pommes Frites
Francesinha em massa folhada com batatas fritas
16 €
Taberna dos Carris · Porto
Nährwerte
- Eiweiß15%
- Fett56%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des traditionellen Porto-Sandwichs, in Blätterteig gehüllt und mit Pommes frites serviert.
- Küche
- Portugiesisch (Porto)
Typische Zutaten
- Brot
- Schinken
- Wurst
- Käse
- Blätterteig
- Pommes frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Porto, Portugal
Über den Klassiker Francesinha. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Porto, Portugal
Mehr lesen
Francesinha (portugiesisch: kleine Französin) ist der Name eines portugiesischen Sandwiches. Es besteht aus Toastbrot, Kochschinken, Scheiben einer typischen Wurst Linguiça (ähnlich Chouriço) und gebratenem Rindfleisch.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Francesinha“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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