Garnelenrisotto

Risotto Al Gamberi

19 €

Ristorante Toscano · Porto

Wildgarnelenrisotto mit Bisque und Koriolenöl.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß19%
19%
Fett31%
31%
Kohlenhydrate50%
50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, gekocht mit Meeresfrühebrühe und mit Garnelen belegt. Es wird typischerweise mit einer konzentrierten Meeresfrüchte-Bisque und aromatischen Ölen verfeinert.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Garnelen
Arborio-Reis
Meeresfrüchtebrühe
Bisque
Korianderöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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