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Dal Makhani

Dal Makhani

16,50 €

Mendi · Porto

Linsen gekocht mit Butter, Sahne und Gewürzen.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges, langsam gegartes Gericht aus schwarzen Linsen und Kidneybohnen, verfeinert mit Butter und Gewürzen.

Küche
Indisch

Typische Zutaten

  • schwarze Linsen
  • Kidneybohnen
  • Butter
  • Sahne
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indien

Dal makhani
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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