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Im Ofen gerösteter Oktopus

Im Ofen gerösteter Oktopus

Polvo assado no forno (2 pax)

80 €

Mal Cozinhado · Porto · 2 pax

Im Ofen gerösteter Oktopus begleitet von zerdrückten Kartoffeln und Grünkohl-Püree.

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 600 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarter Oktopus, im Ofen geröstet, serviert mit zerdrückten Kartoffeln und einem Steckrüben-Grün-Stampf.

Küche
Portugiesisch
Herkunft
Portugal

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffeln
  • Steckrübengrün
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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