Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett73%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an dünn geschnittenem, gereiftem Iberico-Schinken, serviert als erstklassige Aufschnittplatte.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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Teller mit (iberischem) Schinken: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Mal Cozinhado