Entenmagret mit Portwein-Reduktion

DUCK MAGRET WITH PORTO WINE REDUCTION

27 €

Encaixados · Porto

Entenmagret mit Portwein-Reduktion, gebackenen Süßkartoffeln und Encaixados-Salat.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß19%
19%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Entenbrust zubereitet mit einer Porto-Wein-Reduktion, serviert mit gebackenen Süßkartoffeln und einem frischen Salat.

Küche: Portugiesisch

Typische Zutaten

Entenbrust
Porto
Süßkartoffel
Salat
Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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