Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett64%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ziegenfleisch wird gewürzt und im Ofen geröstet, bis es zart und geschmackvoll ist.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Ziegenfleisch
- Knoblauch
- Olivenöl
- Rosmarin
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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