Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett70%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein beliebter Rindfleischschnitt, der durch eine dicke Fettschicht gekennzeichnet ist und typischerweise mit Salz gewürzt und bei hoher Hitze gegrillt wird.
- Küche
- Brasilianisch
- Herkunft
- Brasilien
Typische Zutaten
- Picanha-Rindfleisch
- Grobsalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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