Francesinha
Typisches portugiesisches Sandwich mit Fleisch und Käse
10,50 €
Don Pito · Porto · Prato
Nährwerte
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Sandwich, belegt mit verschiedenen Fleischsorten, bedeckt mit geschmolzenem Käse und einer dicken Sauce auf Tomatenbasis.
- Küche
- Portugiesisch (Porto)
Typische Zutaten
- Brot
- Steak
- Wurst
- Schinken
- Käse
- Tomatensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Porto, Portugal
- Herkunft
- Porto, Portugal
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Francesinha (portugiesisch: kleine Französin) ist der Name eines portugiesischen Sandwiches. Es besteht aus Toastbrot, Kochschinken, Scheiben einer typischen Wurst Linguiça (ähnlich Chouriço) und gebratenem Rindfleisch.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Francesinha“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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