Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett71%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinerücken, gewürzt und über einem Barbecue zubereitet, oft mit Speck umwickelt oder belegt, um zusätzliche Feuchtigkeit und Geschmack zu verleihen.
- Küche
- null
Typische Zutaten
- Schweinerücken
- Speck
- Gewürze
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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