Konfierter Großer Gelbschwanzmakrele, gegrillte Zucchini-Nudeln und duftende Kräuterbrühe
confit greater amberjack, grilled courgette noodles and fragrant herbal broth
28 €
Cozinha das Flores · Porto
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß37%
- Fett52%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Großer Gelbschwanz (Greater Amberjack), langsam in Öl gegart und serviert mit Zucchini-Nudeln und einer leichten Kräuterbrühe.
- Küche
- null
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Großer Gelbschwanz
- Zucchini
- Kräuter
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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