Im Ofen gebratenes Kalbfleisch
Vitela assada no forno
½ 18 €1 dose 28 €
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß35%
- Fett61%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kalbfleisch, langsam im Ofen gegart, bis es zart ist.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Knoblauch
- Zwiebel
- Weißwein
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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