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Kartoffelgnocchi mit Zwiebeln und Rindfleischragout

Kartoffelgnocchi mit Zwiebeln und Rindfleischragout

Gnocchi de batata, cebola e ragoût de vaca

16 €

Bartolomeu Bistro & Wine · Porto

Kartoffelgnocchi mit Zwiebeln und Rindfleischragout.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Soja
  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Weiche Kartoffelklöße in einer herzhaften Sauce aus langsam gegartem Rindfleisch und Zwiebeln.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kartoffel
  • Mehl
  • Rindfleisch
  • Zwiebel
  • Brühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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