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Schokoladenmousse mit gerösteten Mandeln, Olivenöl und Fleur de Sel

Schokoladenmousse mit gerösteten Mandeln, Olivenöl und Fleur de Sel

CHOCOLATE MOUSSE WITH TOASTED ALMONDS, OLIVE OIL AND FLEUR DE SEL

6 €

Astória Restaurant · Porto

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine leichte und luftige Schokoladenmousse, garniert mit knusprigen Mandeln, Olivenöl und Meersalz.

Typische Zutaten

  • Schokolade
  • Sahne
  • Eier
  • Mandeln
  • Olivenöl
  • Fleur de Sel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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