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Gelbschwanzmakrelen-Carpaccio (2 Personen)

Gelbschwanzmakrelen-Carpaccio (2 Personen)

YELLOWTAIL CARPACCIO (2 PEOPLE)

32 €

Astória Restaurant · Porto · 2 PEOPLE

Gelbschwanzmakrelen-Carpaccio serviert mit Gurkensalat.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Gelbschwanzmakrele-Fisch, beträufelt mit Öl und Zitrusfrüchten, oft serviert mit frischer Gurke.

Typische Zutaten

  • Gelbschwanzmakrele
  • Gurke
  • Olivenöl
  • Zitrusfruchtsaft
  • Meersalz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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