Crudo vom lokalen Wolfsbarsch, Tomatensalsa & geräucherte Tomatensauce
local sea bass crudo, tomato salsa & smoked tomato sauce
13 €
Alto Porto · Porto
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß48%
- Fett39%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohe Wolfsbarschscheiben, serviert mit einer frischen Tomatensalsa und einer kontrastierenden geräucherten Tomatensauce.
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Tomate
- geräucherte Tomate
- Zwiebel
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?