Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett47%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein bootförmiges Fladenbrot gefüllt mit kavurma, einem langsam gegarten, zarten Fleisch. Der Teig ist weich und das Fleisch ist sehr herzhaft.
- Küche
- Türkisch
- Herkunft
- Türkei
Typische Zutaten
- Teig
- kavurma Fleisch
- Butter
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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