Nährwerte
- Eiweiß5%
- Fett56%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartschmelzende Schokolade, hergestellt aus der Kombination von Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Milch.
Typische Zutaten
- Milch
- Zucker
- Kakaobutter
- Kakaomasse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Milchschokolade ist ein Schokoladenerzeugnis aus Kakaoerzeugnissen (Kakao, Kakaobutter), Zuckerarten und Milch oder Milcherzeugnissen. Andere Bezeichnungen sind Vollmilch- oder Alpenmilchschokolade.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Milchschokolade“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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