Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett61%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glatter nahöstlicher Dip aus gekochten, pürierten Kichererbsen, vermischt mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Naher Osten
Typische Zutaten
- kichererbsen
- tahini
- zitronensaft
- knoblauch
- olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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