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Feiner Feldsalat mit Speckwürfeln, pochiertem Ei und Croutons

Feiner Feldsalat mit Speckwürfeln, pochiertem Ei und Croutons

Salade frisée fine aux lardons, œuf poché et croûtons

13,50 €

Vagenende · Paris

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat aus Frisée mit knusprigen Speckwürfeln, Croutons und einem pochierten weichen Ei.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Frisée
  • Speck
  • Ei
  • Croutons
  • Senf-Dressing

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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