Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett64%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Oktopustentakel, gegrillt bis sie leicht verkohlt sind, serviert mit einer herzhaften Reduktion oder einem Jus, der mit Chorizo verfeinert wurde.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Oktopus
- Chorizo
- Paprika
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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