Schweinebacken mit Pariser Honig und milden Gewürzen
Les joues de cochon au miel de Paris & épices douces
27 €
Le Petit Pontoise · Paris
Schweinebacken mit Honig und milden Gewürzen, serviert mit Erdäpfeln, Kichererbsen, Karotten und Pak Choi.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett51%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarte Schweinebäckchen, glasiert mit Honig und süßen Gewürzen, serviert mit einer Auswahl an Gemüse.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schweinebäckchen
- Honig
- süße Gewürze
- Kartoffeln
- Kichererbsen
- Karotten
- Pak Choi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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