Platte mit Krustentieren
Plateau de Crustacés
59 €
La Mère Catherine · Paris · 1 pers.
Ein halber Krebs, ein halber Kanadische Hummer, zwei Langusten und vier rosa Garnelen.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß65%
- Fett35%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gekühlten Schalentieren mit verschiedenen Krustentieren. Sie werden typischerweise auf Eis mit Zitrone oder Dip-Saucen serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Krabbe
- Hummer
- Langustine
- Garnelen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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