Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß9%
- Fett55%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein doppelt gebackenes Croissant, gefüllt mit Mandelcreme und mit gehobelten Mandeln und Puderzucker bestreut. Es ist reichhaltiger und süßer als ein einfaches Croissant.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Croissant-Teig
- Mandelcreme
- gehobelte Mandeln
- Puderzucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
- Frankreich
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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