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Deutsch

Rinderschulter mit roten Zwiebeln, Gratin Dauphinois und Gemüse

Bavette de boeuf aux oignons rouges et gratin dauphinois et légumes

24 €

Clementine · Paris

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein in der Pfanne angebratenes Rindersteak, serviert mit sautierten roten Zwiebeln, cremigem Kartoffelgratin und saisonalem Gemüse.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rinderflank
  • rote Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Sahne
  • Milch
  • Gemüse
  • beef flank
  • red onions
  • potatoes
  • cream`,`milk`,`vegetables

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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