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Lauchfondue

Lauchfondue

Fondue de poireau

Café des Deux Moulins · Paris

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegarter Lauch, typischerweise in einer cremigen oder butterhaltigen Sauce zubereitet.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • leeks
  • butter
  • cream
  • shallots

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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