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Heringssalat mit Kartoffeln in Öl

Heringssalat mit Kartoffeln in Öl

Salade de harengs pommes à l’huile

12,50 €

Brasserie Bofinger · Paris

Herings- und Kartoffelsalat in Öl mit Meerrettich-Mayonnaise.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat aus eingelegtem Hering und gekochten Kartoffeln, angemacht mit Öl.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Hering
  • Kartoffeln
  • Öl
  • Meerrettich
  • Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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