Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett49%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller elsässischer Flammkuchen mit dünnem Boden, belegt mit Sahne, Zwiebeln und Speckwürfeln.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
- Herkunft
- Elsass, Europa
Typische Zutaten
- Mehl
- Sahne
- Zwiebeln
- Speck
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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