Pflaumen in Armagnac mit Vanilleeis
Pruneaux a l'armagnac et glace vanille
13 €
Au Vieux Paris d'Arcole · Paris
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett39%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Getrocknete Pflaumen, die in Armagnac-Brandy rehydriert oder pochiert wurden, serviert zusammen mit Vanilleeis.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Südwestfrankreich
Typische Zutaten
- Pflaumen
- Armagnac
- Vanilleeis
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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