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Bauernhuhn aus dem Périgord, mit Speck geröstet, frische Pommes Frites

POULET FERMIER du PÉRIGORD, rôti au lard , frites fraiches

25 €

Au Vieux Paris d'Arcole · Paris

Huhn aus dem Périgord, mit Speck geröstet, begleitet von frischen Pommes Frites oder Knoblauchkartoffeln.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Whole roasted chicken seasoned with bacon and served with fried potatoes.

Küche
French
Herkunft
Périgord

Typische Zutaten

  • chicken
  • bacon
  • potatoes
  • oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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