Salat von Berry Label Rouge Linsen und geräuchertem Speck
Salade de lentilles du Berry Label Rouge et lard fumé
13 €
Au Petit Riche · Paris
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett57%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Salat mit hochwertigen Linsen aus der Region Berry, typischerweise mit geräuchertem Speck und einer Vinaigrette zubereitet.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Berry, Frankreich
Typische Zutaten
- Label Rouge Linsen
- geräucherter Speck
- Essig
- Schalotten
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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