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Financier mit geräuchertem Haselnussbutter-Aroma / Melilot-Vanillesauce / Angebranntes-Brot-Eis

Financier mit geräuchertem Haselnussbutter-Aroma / Melilot-Vanillesauce / Angebranntes-Brot-Eis

Financier au beurre de noisette fumé / Crème anglaise au mélilot / Glace au pain brûlé

13 €

Ardent Paris · Paris

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Financier-Kuchen aus geräucherter Haselnussbutter, serviert mit süßer, mit Süßklee aromatisierter Crème Anglaise und geröstetem Brot-Eis.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Haselnussbutter
  • Mehl
  • Eiweiß
  • Süßklee
  • Milch
  • Brot
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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