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Konfierte Lauch mit Romesco

Konfierte Lauch mit Romesco

Puerros Confitados con Romesco

15 €

Tast Club · Palma

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lauch, der langsam in Öl gegart und mit einer traditionellen Sauce auf Nuss- und Pfefferbasis serviert wird.

Küche
Spanisch (Katalanisch)
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Lauch
  • Mandeln
  • geröstete Paprika
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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