Zucchini-Carpaccio mit mariniertem Lachs
Carpaccio de Calabacín con Salmón Marinado
19 €
Tast Club · Palma
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett68%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittene rohe Zucchini, angerichtet als Carpaccio und garniert mit Stücken von mariniertem Lachs.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Zucchini
- Lachs
- Zitronensaft
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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