Schokoladen-Coulant

Coulant de chocolate

7 €

Taqueria Manataco · Palma

Schokoladen-Coulant mit scharfem Mangosorbet.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß5%
5%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmer Schokoladenkuchen mit einem flüssigen, schmelzenden Kern, hier serviert mit einem scharfen Mangosorbet. Er wird nur kurz gebacken, um sicherzustellen, dass die Mitte flüssig bleibt.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Zartbitterschokolade
Butter
Eier
Mehl
Mango
Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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