Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß4%
- Fett20%
- Kohlenhydrate76%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Salat-ähnlicher Gang mit gewürfelten Tomaten, Yucca und peruanischer schwarzer Minze.
- Küche
- Peruanisch
Typische Zutaten
- Tomate
- Yucca
- Huacatay
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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