Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß21%
- Fett76%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zubereitetes Ei, oft pochiert oder weichgekocht, aromatisiert mit dem Aroma von schwarzem Trüffel.
Typische Zutaten
- Ei
- schwarzer Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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