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Wolfsbarsch "al Cartoccio" mit Erdäpfeln, Kirschtomaten und schwarzen Oliven

Wolfsbarsch "al Cartoccio" mit Erdäpfeln, Kirschtomaten und schwarzen Oliven

LUBINA AL “CARTOCCIO” CON PATATAS, TOMATE CHERRY Y ACEITUNA NEGRA

16,20 €

St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wolfsbarschfilet, gebacken in einem Päckchen aus Pergamentpapier mit Gemüse, um im eigenen Saft zu dämpfen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Kartoffeln
  • Kirschtomaten
  • schwarze Oliven
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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