Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett43%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schichten von Nudelteigen, gebacken mit einem Fleischragù und oft Béchamelsauce.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Bologna, Italien
Typische Zutaten
- Nudelteig
- Hackfleisch
- Tomatensauce
- Béchamelsauce
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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