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Hausgemachte Auberginen "alla Parmigiana"

Hausgemachte Auberginen "alla Parmigiana"

HOMEMADE AUBERGINES “ALLA PARMIGIANA”

12,50 €

St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma

Berenjenas con salsa de tomate y queso parmesano.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schichten aus frittierten oder gebackenen Auberginenscheiben, zubereitet mit Tomatensauce und geriebenem Käse.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Tomatensauce
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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