Iberischer Rippchen mit Kartoffelspalten, Mais und gerösteter Paprika
Costillar ibérico, patata gajo, maíz y pimiento asado
26 €
Restaurante El Cuerno · Palma
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß20%
- Fett55%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Iberische Schweinerippchen, typischerweise gewürzt und langsam gegart oder gegrillt, serviert mit Kartoffelspalten, Mais und gerösteter Paprika.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schweinerippchen
- Kartoffeln
- Mais
- geröstete Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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