Konfiertes Schweinerippchen mit kantonesischer Sauce im Brioche-Brötchen
Costilla de cerdo confitada con salsa cantonesa en pan Brioche
6,90 €
Quina Creu · Palma
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18%
- Fett55%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarte Schweinerippchen in einem weichen Brioche-Brötchen mit einer herzhaften Sauce nach kantonesischer Art.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Schweinerippchen
- Brioche-Brot
- kantonesische Sauce
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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