Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß25%
- Fett57%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresgericht, das typischerweise aus lokalem Fisch oder Schalentieren aus der Gegend von Cap Roig besteht und durch Frittieren in Teig oder Semmelbröseln zubereitet wird.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Costa Brava, Spanien
Typische Zutaten
- lokaler Fisch
- Mehl
- Ei
- Öl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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